Вкусный картофель по-деревенски, пользуется спросом в пиццериях и кафе. Но стоимость такого блюда в заведениях общепита высока. Приготовить такое блюдо можно дома — это быстро и просто.
Ингредиенты:
Картофель — 0,5 кг
Сливочное масло – 50 гр.
Мука — 100 гр.
Специи (мускатный орех, паприка, карри), соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезать дольками картошку, отварить в кипящей воде, процедить.
Сделать панировку, смешав муку с мускатным орехом, паприкой, перцем, карри и солью.
Растопить сливочное масло, обвалять в нем картофельные дольки, затем в панировке.
Уложить на противень и отправить запекаться в духовку минут на 15.
Подавать с соусом, кетчупом, майонезом — по вкусу.
Приятного аппетита!
Поделитесь ссылкой с друзьями!
Админ, я тебя обожаю!!! Спасибо!!!
Спасибо! Интересно!